Мамалыга с сыром

Время готовки:
90 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Заливаем кукурузную крупу горячей водой и на слабом огне варим в течении часа до готовности, время от времени помешивая.
Выкладываем готовую мамалыгу на блюдо.
Сверху кладем куски соленого твердого сыра либо же натираем его.
Ингредиенты
кукурузная крупа — 1 стакан
сыр твердый (соленый) — 30 грамм
вода — 3.0-3.5 стакан