Мамалыга с сыром
Время готовки:
90 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Заливаем кукурузную крупу горячей водой и на слабом огне варим в течении часа до готовности, время от времени помешивая.
Выкладываем готовую мамалыгу на блюдо.
Сверху кладем куски соленого твердого сыра либо же натираем его.
Выкладываем готовую мамалыгу на блюдо.
Сверху кладем куски соленого твердого сыра либо же натираем его.
Ингредиенты
кукурузная крупа — 1 стакан
сыр твердый (соленый) — 30 грамм
вода — 3.0-3.5 стакан
сыр твердый (соленый) — 30 грамм
вода — 3.0-3.5 стакан