Я раньше всегда вместе с мужем делала маринад из хлебного кваса для шашлыка. В результате шашлык получался сочный и очень мягкий. Между прочим также попробовала приготовить маринад на минеральной воде, и получилось весьма удачно. Поэтому могут посоветовать следующее: не стоит зацикливаться лишь на одном, лучше почаще экспериментировать...
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь что бы добавить комментарий.