Грибы сыроежки маринованные соленые

! отзывы : 1 340 Рецепты с грибами
Одним из распространенных способов заготовки грибов является их засолка. Консервированные грибы сыроежки могут использоваться в качестве закуски, заправки для грибных супов или гарниров. Для маринования грибы сыроежки должны быть свежими. В этом рецепте представлен рецепт холодного маринования.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. Грибы сыроежки 1 килограмм
  2. Вода 500 милилитр
  3. Уксус (30 %) 70 милилитр
  4. Мелкий репчатый лук 10 штук
  5. Сахар 0,5 ч.ложка
  6. Лавровый лист 2 штук
  7. Гвоздика 3 штук
  8. Перец душистый горошком 15 штук
  9. Соль 1 ст.ложка
Время приготовления блюда0 час 30 минут

Грибы сыроежки маринованные соленые: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Очищаем и тщательно промываем грибы, отвариваем в кастрюле с подсоленной водой. Далее откидываем грибы на дуршлаг.
  2. Далее в кастрюлю с водой добавляем сахар, соль, лавровый лист, перец, гвоздику и целые очищенные луковицы, вливаем уксус и доводим все до кипения.
  3. Теперь вкладываем сыроежки в кипящий маринад и варим в течении 10 минут. После чего выкладываем грибы и маринад в предварительно стерилизованные банки и закатываем их крышками. Консервацию следует хранить в прохладном месте.

Комментарии: 1

0

Сыроежки маринованные - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=GYq1MN7n0r8

Ваш комментарий

Имя:

3,901 рецептов

3,796 ответов

5 комментариев

112 пользователей

Яндекс.Метрика
...