Пирог наливной с ветчиной

Время готовки:
60 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Муку смешать с разрыхлителем.
Яйца взбить в крепкую пену, посолить. Выложить сюда же сметану и всыпать муку.
Замесить жидкое тесто, на сметанной консистенции.
Ветчину нарезать мелкими кубиками и обжарить с одной ложкой растительного масла.
Разогреть форму в духовке, смазать ее маслом. Вылить половину теста в форму, сверху высыпать поджаренную ветчину и залить все остатками того же теста.
Оставить пирог на в духовке на среднем огне на 30-40 минут. Как вариант, можно прожарить его на плите, накрыв форму крышкой.
Ингредиенты
мука — 150 грамм
сметана — 200 грамм
яйцо — 3 штук
разрыхлитель — 1 ч.ложка
соль по вкусу
ветчина — 300 грамм
масло для жарки — 2 ст.ложка