Торт "Пьяная вишня"

! отзывы : 1 516 Рецепты выпечки
Предлагаем приготовить один из вкуснейших и популярных тортов среди многих пользователей, а именно "Пьяная вишня". Несмотря на некоторую сложность в приготовлении данного торта, все же стоит потратить время, дабы приготовить один из вкуснейших десертов, который можно также смело подать и к праздничному столу.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. мука 160 грамм
  2. сахар 200 грамм
  3. яйца 5 штук
  4. масло сливочное 200 грамм
  5. молоко сгущенное 1 стакан
  6. сметана 5 ст.ложка
  7. сода 1 ч.ложка
  8. какао-порошок 2 ст.ложка
  9. вишня консервированная по вкусу
  10. спирт пищевой по вкусу
  11. шоколад по вкусу
Время приготовления блюда1 час 0 минут

Торт "Пьяная вишня": пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Слить с вишни сок, поместить ягоды в миску и залить пищевым спиртом, отставить на время в сторону.
  2. Вбить яйца в миску, высыпать сахар и тщательно взбить. Соду погасить уксусом.
  3. Добавить в яичную смесь сметану, соду и какао-порошок, перемешать. Затем ввести просеянную муку и тщательно вымесить.
  4. Духовку разогреть до температуры 180 градусов. Застелить форму для выпечки пергаментной бумагой, выложить равномерно в нее тесто и выпекать корж в течение получаса.
  5. Приготовленный корж остудить, затем разрезать вдоль так, дабы нижняя часть была толще.
  6. Тщательно взбить растопленое сливочное масло со сгущенным молоком. Вынуть мякиш коржа, соединить со сгущенкой и вишнями, хорошо перемешать.
  7. Шоколад растопить на водяной бане.
  8. Наполнить пустоту в корже подготовленной вишневой начинкой, накрыть верхней частью и полить шоколадом. Отставить торт на время в холодильник.

Комментарии: 1

0

Видео рецепт торта Пьяная вишня.

https://www.youtube.com/watch?v=w9WpSeq6kxE

Ваш комментарий

Имя:

4,527 рецептов

3,817 ответов

11 комментариев

125 пользователей

Яндекс.Метрика
...