Пасха с изюмом к праздничному столу

Время готовки:
180 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Молоко слегка подогреть, добавить 1ст.л сахара и 3 стакана муки, раскрошить дрожжи, слегка перемешать и отставить на время.
Растопить сливочное масло, изюм замочить в воде и отжать.
Растереть яичные желтки с сахаром, добавить вместе с маслом, солью и ванилином в дрожжевую смесь и перемешать.
Постепенно ввести муку и изюм, замесить тесто. Отставить тесто на час-полтора в теплое место и накрыть полотенцем.
Заново тщательно вымешать тесто и поставить подходить.
Смазать формы для выпекания пасхи маслом, разложить по формам тесто и отставить на время, дабы тесто подошло в формах.
Духовку разогреть до температуры 190-200 градусов и выпекать пасхи около 45 минут в зависимости от величины формы.
Выпеченные пасхи можно украсить по собственному желанию.
Ингредиенты
мука — 1 килограмм
дрожжи пекарские пресованные — 100 грамм
молоко — 500 милилитр
яичные желтки — 10 штук
масло сливочное — 200 грамм
сахар — 1.5 стакан
изюм — 150-200 грамм
ванилин по вкусу
соль по вкусу