Еврейская маца
Время готовки:
20 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Постепенно ввести муку в воду, при этом помешивая до образования густого теста.
Духовку разогреть до температуры 200 градусов.
Разделить тесто на небольшие шарики размером с грецкий орех и раскатать скалкой в лепешки толщиной около 2мм.
Подготовленные лепешки выложить на сухой противень и выпекать мацу в разогретой духовке около 10 минут.
Духовку разогреть до температуры 200 градусов.
Разделить тесто на небольшие шарики размером с грецкий орех и раскатать скалкой в лепешки толщиной около 2мм.
Подготовленные лепешки выложить на сухой противень и выпекать мацу в разогретой духовке около 10 минут.
Ингредиенты
мука пшеничная — 350 грамм
вода — 150 милилитр
вода — 150 милилитр