Салат из рукколы с мясом и фруктами

! отзывы : 1 63 Мясные салаты
Предлагаем к приготовлению вкусный и полезный салат с рукколой, говядиной и персиками. Процесс готовки данного салата займет у вас совсем немного времени, особенно если использовать говяжьи стейки. Соединив все ингредиенты надлежащим образом, вы сможете насладиться вкусом отменного салата, в котором много белка и витаминов.

Продукты для приготовления

  1. говяжий стейк 3 штук
  2. руккола 150 грамм
  3. сыр голубой 80 грамм
  4. персики 2 штук
  5. масло оливковое по вкусу
  6. горчица по вкусу
  7. тимьян по вкусу
  8. соль по вкусу
  9. винный уксус по вкусу
Время приготовления блюда0 час 25 минут

Салат из рукколы с мясом и фруктами: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Рукколу промыть и порвать листья. Персики промыть, удалить косточки и нарезать кубиками вместе с голубым сыром.
  2. Соединить оливковое масло с винным уксусом и горчицей, тщательно перемешать.
  3. Говяжьи стейки хорошенько промазать оливковым маслом, обжарить в течение нескольких минут на сухой сковороде.
  4. Посыпать стейки солью и молотым тимьяном, завернуть на время в фольгу, затем нарезать брусочками.
  5. В салатнике вымешать рукколу с персиками, покласть поверх нарезанные сыр и мясо и полить приготовленной заправкой, подать к столу.

Комментарии: 1

0

Видео рецепт салата с рукколой.

https://www.youtube.com/watch?v=H66PIXWs69M

Ваш комментарий

Имя:

4,535 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

305 пользователей

Яндекс.Метрика
...