Картофельная бабка со свининой по-деревенски

! отзывы : 1 529 Овощные блюда
Для приготовления вкусного и сытного воскресного завтрака во многих селах и деревнях популярно приготовление бабки, в частности картофельной. В данном случае рекомендуем приготовить белорусский вариант картофельной бабки со свининой. Процесс готовки не требует особой кулинарной квалификации, да и времени на приготовление потребуется минимально. Подать приготовленную бабку лучше всего со сметаною или кислым молочком.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. картофель 12 штук
  2. лук репчатый 4 штук
  3. свинина 200 грамм
  4. мука 1-1.5 ст.ложка
  5. масло растительное по вкусу
  6. перец черный молотый по вкусу
  7. соль по вкусу
Время приготовления блюда1 час 0 минут

Картофельная бабка со свининой по-деревенски: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Картофель и лук очистить, натереть картофель вместе с половиной лука на мелкой терке.
  2. Свинину промыть и обсушить, нарезать небольшими кусочками и вместе с оставшимся луком обжарить на сковороде.
  3. Добавить обжаренное мясо с луком к картофельной массе, покласть муку, поперчить и посолить по вкусу, хорошенько перемешать.
  4. Разогреть духовку до температуры 180-190 градусов.
  5. Смазать форму для запекания растительным маслом, выложить в нее подготовленную картофельную массу и запекать в разогретой духовке около 45 минут.
  6. Приготовленную бабку нарезать порционными кусками, разложить по тарелкам и подать к столу вместе со сметаной или кислым молоком.

Комментарии: 1

0

Картофель по-деревенски - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=pwOei7di_J4

Ваш комментарий

Имя:

4,535 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

292 пользователей

Яндекс.Метрика
...