Запеканка из цветной капусты

! отзывы : 1 70 Овощные блюда
Запеканки являются очень популярным блюдом во многих кухнях мира, в том числе и в кухне славянских народностей. Советуем приготовить простую, но вкусную и аппетитную запеканку из цветной капусты с куриным филе и тертым сыром. Уделив не более одного часа свободного времени, вы сможете насладиться отменным вкусом и накормить своих родных отличным ужином.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. кочан цветной капусты 1 штук
  2. лук репчатый 1 штук
  3. филе куриное 400-500 грамм
  4. сыр твердый 100 грамм
  5. горчица дижонская по вкусу
  6. соус бешамель по вкусу
  7. перец черный молотый по вкусу
  8. соль по вкусу
  9. масло растительное по вкусу
Время приготовления блюда0 час 50 минут

Запеканка из цветной капусты: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Куриное филе промыть, обсушить, нарезать брусочками.
  2. Мясо посолить и поперчить, добавить горчицу, тщательно перемешать и отставить на некоторое время.
  3. Цветную капусту промыть, разобрать на соцветия и проварить в течение 6-8 минут.
  4. Лук очистить мелко нарезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
  5. Твердый сыр натереть на крупной терке.
  6. Выложить часть соуса бешамель в форму для запекания, поверх выкласть цветную капусту.
  7. Поверх капусты выложить куриное мясо и обжаренный лук.
  8. Выложить оставшийся соус бешамель и посыпать тертым сыром.
  9. Духовку разогреть до температуры 170-180 градусов и запекать запеканку не более получаса.
  10. Приготовленную запеканку нарезать порционными кусками, разложить по тарелкам и подать к столу.

Комментарии: 1

0

Запеканка из цветной капусты - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=UkJDD5EBJNk

Ваш комментарий

Имя:

4,527 рецептов

3,817 ответов

11 комментариев

214 пользователей

Яндекс.Метрика
...