Фаршированные патиссоны

! отзывы : 1 114 Овощные блюда
Попробуйте уделить около часа свободного времени и приготовьте вкуснейшие фаршированные патиссоны, благо блюдо отмечается отменными вкусовыми качествами, высокой питательной ценностью. Для приготовления начинки можно смело экспериментировать и использовать предпочитаемые ингредиенты. В конце запекания можно также посыпать патиссоны тертым сыром.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. патиссоны 2 штук
  2. мясной фарш 300 грамм
  3. лук репчатый 1-2 штук
  4. морковь 3 штук
  5. яйца 2 штук
  6. зелень петрушки 1 пучок
  7. горчица 1 ст.ложка
  8. перец черный молотый по вкусу
  9. соль по вкусу
  10. масло растительное по вкусу
Время приготовления блюда0 час 50 минут

Фаршированные патиссоны: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Отварить куриные яйца вкрутую, остудить, очистить и мелко нарезать.
  2. Зелень петрушки промыть и мелко нарубить.
  3. Лук репчатый и морковь очистить, промыть и мелко нарезать.
  4. Патиссоны промыть, очистить от кожицы, срезать верхушку и удалить мякоть. Слегка посолить внутри и через некоторое время слить образовавшийся сок.
  5. Влить в сковороду немного растительного масла и обжарить на нем лук и морковь.
  6. Добавить на сковороду мясной фарш, посолить и поперчить, обжарить некоторое время.
  7. Добавить к приготовленной мясной начинке нарубленную зелень, измельченные яйца, горчицу, тщательно вымешать.
  8. Нафаршировать патиссоны подготовленной начинкой, обернуть фольгой и выложить на противень.
  9. Духовку разогреть до температуры 180 градусов и запекать патиссоны около 20-25 минут.
  10. Приготовленные патиссоны выложить на тарелки и подать к столу.

Комментарии: 1

0

Фаршированные патиссоны - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=ZVaKtvMWeAE

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

646 пользователей

Яндекс.Метрика
...