Пиде с мясным фаршем и овощами

! отзывы : 1 338 Рецепты выпечки
Вкусное и аппетитное популярное блюдо турецкой кухни пиде, несомненно, не оставит равнодушными любителей вкусной выпечки с мясной начинкой. Приготовить пиде с мясным фаршем можно в относительно короткие сроки, заранее приготовив для этого дрожжевое тесте и начинку для пиде. Использую собственные идеи и фантазию, можете смело приготовить любую начинку для этой выпечки, которая вам более предпочтительна.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. мука пшеничная 300 грамм
  2. молоко 300 милилитр
  3. дрожжи 1 ч.ложка
  4. яйца 1 штук
  5. масло сливочное 1 ст.ложка
  6. сахар 1 ч.ложка
  7. мясной фарш 500 грамм
  8. перец сладкий болгарский 2 штук
  9. лук репчатый 2 штук
  10. зелень по вкусу
  11. перец черный молотый по вкусу
  12. соль по вкусу
  13. масло растительное по вкусу
Время приготовления блюда1 час 0 минут

Пиде с мясным фаршем и овощами: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Растопить сливочное масло, соединить с молоком, добавить соль и сахар, вбить яйцо и перемешать.
  2. Муку просеять, добавить дрожжи и приготовленную молочную смесь, тщательно замесить тесто.
  3. Накрыть тесто полотенцем и убрать на некоторое время в теплое место.
  4. Сладкий перец и репчатый лук очистить, промыть, мелко нарезать.
  5. Соединить овощи с мясным фаршем, добавить мелко нарубленную зелень, посолить и поперчить по вкусу, хорошенько вымешать.
  6. Из подошедшего теста разделить несколько частей и сформировать каждую часть теста в виде лепешки-лодочки.
  7. Смазать лепешки по бортикам маслом и наполнить начинкой из фарша и овощей.
  8. Духовку разогреть до температуры 190-200 градусов.
  9. Смазать противень растительным маслом, выложить на него подготовленные пиде и выпекать в течение 20-25 минут.
  10. Выпеченные пиде подать к столу непосредственно после приготовления.

Комментарии: 1

0

Запеканка с мясным фаршем и овощами - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=k2bgDhv4Yug

Ваш комментарий

Имя:

4,535 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

266 пользователей

Яндекс.Метрика
...