Рыбное хве по-корейски

Время готовки:
30 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Филе красной рыбы нарезать полосками, переложить нарезанным кольцами луком, чесноком и зеленью.
Влить в сотейник немного растительного масла и прогреть в нем красный перец.
Добавить уксус, соевый соус, сахар, соль, кориандр и тщательно перемешать.
Залить полученной смесью рыбу и отставить на несколько часов в холодильник.
Перед подачей к столу содержимое посуды тщательно перемешать, выложить на блюдо и подать к столу.
Ингредиенты
филе красной рыбы — 500 грамм
лук репчатый — 6 штук
чеснок (зубки) — 6-8 штук
сахар — 4 ст.ложка
уксус — 4 ст.ложка
перец красный молотый — 2 ст.ложка
масло растительное по вкусу
соевый соус по вкусу
кориандр молотый по вкусу
соль по вкусу
зелень по вкусу