Домашние консервы из форели

! отзывы : 1 2973 Консервирование
Рекомендуем сделать вкусные запасы на зиму и приготовить отменные рыбные консервы. В качестве основного ингредиента воспользуемся форелью, хотя вы можете смело выбирать и прочие виды рыбы, будь то морская или речная. Готовить консервы в духовке необходимо при умеренно разогретой духовке, момент окончания приготовления наступит тогда, когда косточки станут размягченными.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. форель 2 грамм
  2. уксус 9% 3 ст.ложка
  3. перец черный горошком 12-15 штук
  4. лук репчатый 6 штук
  5. лавровый лист 3 штук
  6. соль по вкусу
  7. масло растительное по вкусу
Время приготовления блюда5 час 0 минут

Домашние консервы из форели: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Рыбу очистить, удалить внутренности и голову, промыть. нарезать рыбу средними кусками и сложить в жаропрочную кастрюлю.
  2. Лук очистить, промыть и нарезать. Добавить лук с солью, перцем и лавровым листом к рыбе.
  3. Влить воду и растительное масло, дабы прикрыть рыбу. Добавить уксус.
  4. Поставить кастрюлю в духовку и тушить около 4-х часов до момента, когда кости станут мягкими.
  5. Приготовленные консервы разложить в стерилизованные банки, закатать крышками и отставить для охлаждения.
  6. Готовые консервы хранить в прохладном месте.

Комментарии: 1

0

Рыбные консервы в домашних условиях - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=UARD-My5iaw

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

648 пользователей

Яндекс.Метрика
...