Ароматная свиная солонина

! отзывы : 1 719 Рецепты из мяса
Рецепт приготовления вкусной свиной солонины весьма простой и доступный каждому пользователю. Данное блюдо пользуется большой популярностью во многих кухнях мира, особенно в славянской. На основе готовой свиной солонины можно приготовить достаточно вкусных закусок, в частности бутербродов. Особенно хороша солонина под рюмку охлажденной хорошей водки.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. шпондер свиной 1 килограмм
  2. чеснок (зубки) 2 штук
  3. лавровый лист 2-3 штук
  4. перец черный молотый 1/5 ч.ложка
  5. соль 60 грамм
Время приготовления блюда0 час 30 минут

Ароматная свиная солонина: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Свиной шпондер промыть, обсушить, натереть солью и перцем и выложить в эмалированную посуду.
  2. Чеснок измельчить с помощью чеснокодавки, лавровый лист растереть в порошок.
  3. Пересыпать шпондер чесноком и лавровым листом.
  4. Накрыть шпондер тарелкой и поставить на нее груз, отставить емкость в прохладное место на несколько суток.

Комментарии: 1

0

Солонина из полендвицы Домашняя сыровяленая - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=c8jjBkXUNZw

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

646 пользователей

Яндекс.Метрика
...