Домашние вафли "Нехрустяшки"

Время готовки:
60 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Сразу же оговорюсь, что рецепт рассчитан на приготовление десерта в электровафельнице, поэтому если у вас таковой не имеется придется срочно приобрести. Ну или позаимствовать у соседей)
Взбейте в миксере яйца, добавив к ним молоко и разрыхлитель.
Маргарин размягчите на водяной бане и смешайте с мукой.
Соедините молочную смесь с мучной и тщательно взбейте еще раз.
Разогрейте вафельницу и смажьте ее растительным маслом.
Заливайте тесто небольшими порциями (я обычно использую столовую ложку) и выпекайте до готовности. В целом скорость приготовления зависит от конструкции вафельницы. Но замечено, что в среднем процесс приготовления одно вафли не превышает 5 минут.
Готовые вафли можно охладить, а можно есть и горячими. Отлично сочетаются с мороженым и фруктовыми сиропами.
Ингредиенты
мука — 3 стакан
молоко — 3 стакан
разрыхлитель — 1 ч.ложка
яйцо — 3 штук
маргарин — 2 ст.ложка