Яблочный самбук

! отзывы : 2 442 Холодные десерты
Попробуйте приготовить вкуснейший яблочный десерт, используя минимум необходимых ингредиентов и около часа свободного времени. Несомненно, яблочный самбук придется по душе многим любителям сладких десертов, ведь для приготовления используются лишь натуральные ингредиенты, а само блюдо имеет отменные вкусовые качества и содержит множество полезных веществ.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. яблоки 9-10 штук
  2. яичный белок 3 штук
  3. сахар 100 грамм
  4. желатин 10 грамм
  5. вода 250 милилитр
Время приготовления блюда1 час 0 минут

Яблочный самбук: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Яблоки промыть, разрезать на половинки, удалить сердцевину.
  2. Выложить яблочные половинки на противень, влить немного воды и запекать в разогретой духовке до полуготовности.
  3. Протереть запеченные яблоки через сито.
  4. Взбить яичные белки вместе с сахаром, соединить с яблочным пюре и тщательно взбить до увеличения массы в объеме в несколько раз.
  5. Желатин замочить в воде, затем проварить на водяной бане и процедить.
  6. Аккуратно струйкой ввести желатин в яблочную массу, постоянно помешивая.
  7. Приготовленную массу разложить по формам, отставить в холодильник для охлаждения.
  8. Готовый охлажденный яблочный самбук подать к столу. Приятного аппетита!

Комментарии: 2

0

Видео рецепт приготовления самбука из яблочного пюре.

https://www.youtube.com/watch?v=dVRmZMknV7E

0

Только что готовила это чудо. Действительно десерт вкусный и не сложный в приготовлении, а к тому еще и очень полезный.

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

646 пользователей

Яндекс.Метрика
...