Цитрусовый саварен

Время готовки:
60 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Муку просеять, добавить дрожжи, яйца, 2ст.л сахара, влить молоко и топленое сливочное масло, замесить тесто.
Смазать форму для выпекания маслом, залить в нее подготовленное тесто и оставить на некоторое время.
Подготовленную форму поставить в разогретую до 170-180 градусов духовку и выпекать около получаса.
Выжать в сотейник сок из цитрусов, добавить цедру и сахар, уваривать на небольшом огне в течение 8-10 минут.
Полить приготовленным сиропом выпеченный саварен и отставить на время для пропитывания.
Приготовленный саварен выложить на блюдо и подать к столу.
Ингредиенты
мука — 250 грамм
дрожжи сухие — 10 грамм
молоко — 100 милилитр
яйца — 3 штук
сахар — 150 грамм
масло сливочное — 60 грамм
цитрусовые (апельсин, лимон) — 2 штук
ванильный сахар по вкусу
корица по вкусу
соль по вкусу