Миндальный пляцек

Время готовки:
30 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Отделить яичные желтки от белков и хорошенько растереть с сахаром.
Яичные белки тщательно взбить, соединить с сахарной массой и перемешать.
Миндаль размолоть, добавить к яичной массе, хорошенько вымешать.
Противень смазать растительным маслом и посыпать мукой, выложить приготовленную массу и равномерно расправить.
Выпекать в разогретой духовке до румяного состояния.
Ингредиенты
яйца куриные — 10 штук
сахар — 300 грамм
миндаль горький — 5 штук
миндаль сладкий — 300 грамм
мука по вкусу
масло растительное по вкусу