Одним из весьма популярных блюд японской кухни являются румаки, причем готовить данное вкусное блюдо можно из самых разнообразных продуктов. В данном случае основу для приготовления румаки составляет свиная вырезка, нарезанная тонкими полосками и предварительно замаринованная в смеси овощей и соусов. Дальнейший процесс приготовления блюда подразумевает запекание румаки в духовке, гриле или на открытом огне. Подавать к столу приготовленные румаки рекомендуется непосредственно после запекания, вкус у приготовленного блюда непременно понравиться многим пользователям.
Румаки из свинины на скорую руку: пошаговый фото рецепт приготовления
Свиную вырезку промыть, обсушить, нарезать тонкими полосками и сложить в миску.
Лук и чеснок очистить, промыть и мелко нарезать.
Соединить лук с чесноком, добавить вустерский и соевый соус, молотый имбирь, тщательно вымешать и залить смесью полоски свиной вырезки. Отставить на некоторое время в холодильник для маринования.
Завернуть в каждую полоску промаринованной свиной вырезки водяной орех, скрепить шпажками и выложить на противень.
Духовку разогреть до температуры 180 градусов и запекать румаки до готовности.
Приготовленные румаки подать к столу непосредственно после приготовления в горячем виде вместе с соусами и свежими или консервированными овощами.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь что бы добавить комментарий.