Полтавские сиченики

! отзывы : 1 548 Горячие закуски
Рекомендуем приготовить вкуснейшие полтавские сиченики, благо процесс готовки очень прост и доступен каждому пользователю. Небольшой набор ингредиентов позволит в короткие сроки приготовить отменное сытное блюдо к обеду или ужину. Приготовленные сиченики можно подать к столу вместе с гарниром, будь то картофельное пюре, каша или паста.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. говядина 500 грамм
  2. лук репчатый 1 штук
  3. яйца 3 штук
  4. сухари панировочные 3-4 ст.ложка
  5. перец черный молотый по вкусу
  6. соль по вкусу
  7. масло растительное по вкусу
Время приготовления блюда0 час 30 минут

Полтавские сиченики: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Лук репчатый очистить, промыть и мелко нарезать.
  2. Влить в сковороду немного растительного масла, слегка обжарить лук, вбить 2 яйца и обжарить яичницу.
  3. Говядину промыть, обсушить, нарезать кусочками и пропустить вместе с яичницей через мясорубку.
  4. Приготовленный фарш посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать.
  5. Сформировать из фарша сиченики, смочить в яйце и обвалять в сухарях, обжарить на растительном масле.
  6. Приготовленные сиченики подавать вместе с гарниром, овощами и соусом.

Комментарии: 1

0

Сиченики куриные - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=BugjNaD7YCo

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

646 пользователей

Яндекс.Метрика
...