Соус песто с грецкими орехами

Время готовки:
15 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Натереть на мелкой терке твердый сыр.
Сложить в чащу блендера всю зелень, чеснок, добавить ядра грецких орехов, ореховое масло, цедру и лук, тщательно измельчить.
В полученную массу добавить тертый сыр, посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать.
Приготовленный соус песто подавать к пасте, мясу птицы и прочим блюдам.
Ингредиенты
ядра грецких орехов — 1 стакан
чеснок (зубки) — 4 штук
зелень петрушки — 1 пучок
ореховое масло — 100 милилитр
лук шнитт — 1/2 стакан
мята — 1/4 пучок
зелень укропа — 1 пучок
сыр твердый — 50 грамм
цедра лимона — 1 ст.ложка
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу