Птифуры песочные с фруктами

! отзывы : 1 519 Рецепты выпечки
Одним из популярных видов печенья являются птифуры, причем способов приготовления данной выпечки существует огромное количество. Да и в качестве наполнителей выпеченного печенья могут использоваться различные кремы, ягоды, фрукты и прочие ингредиенты. Попробуйте приготовить вкусные песочные птифуры с фруктами, благо процесс простой и доступный.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. мука 125 грамм
  2. масло сливочное 150 грамм
  3. яйца 2 штук
  4. сахар 100 грамм
  5. ванильный сахар по вкусу
  6. пудра сахарная 250 грамм
  7. сок апельсиновый по вкусу
  8. яичные белки 2 штук
  9. фрукты по вкусу
Время приготовления блюда0 час 45 минут

Птифуры песочные с фруктами: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Растереть сливочное масло с сахаром, добавить яичные желтки, муку, ванильный сахар и замесить тесто. Отставить его на некоторое время в холодильник.
  2. Раскатать тесто толщиною около 5мм, вырезать из него небольшие кружки и кольца, смазать края кружков взбитым яичным белком, выкласть кольца.
  3. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке.
  4. Растереть яичные белки с сахарной пудрой, постепенно вливая апельсиновый сок.
  5. Наполнить полученной глазурью выпеченное печенье, затем покласть фрукты, сложить на блюдо и подать к столу.

Комментарии: 1

0

Пирожные Птифуры - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=tf-3DiaVpJU

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

646 пользователей

Яндекс.Метрика
...