Пшенные клецки

! отзывы : 1 196 Рецепты из круп
Попробуйте приготовить отменное блюдо-закуску на основе теста, приготовленного из пшенной каши, а именно популярные в славянской кухне клецки. Данное блюдо может подаваться к столу как в виде закуски, так и в виде полноценного блюда для обеда или ужина. В дополнение при подаче клецок к столу можно использовать большое количество добавок, будь то подливка, зажарка, сладкие и прочие соусы.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. мука 1 ст.ложка
  2. пшено 50 грамм
  3. молоко 1/2 стакан
  4. яйца 2 штук
  5. сметана 50 грамм
  6. масло сливочное 50 грамм
  7. сахар 1 ст.ложка
  8. соль по вкусу
Время приготовления блюда1 час 0 минут

Пшенные клецки: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Соединить пшено с сахаром, залить молоком и отварить вязкую кашу. Готовую кашу слегка остудить.
  2. Добавить к каше сметану, яйца и муку, посолить и покласть сахар, тщательно вымешать массу.
  3. Сформировать из подготовленной массы клецки, поместить в кипящую подсоленную воду и варить несколько минут до готовности.
  4. Растопить на сковороде сливочное масло.
  5. Готовые клецки выложить на тарелки с помощью шумовки, полить растопленным сливочным маслом и подать к столу.

Комментарии: 1

0

Клецки (нокедли) - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=tNv65mJkibI

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

646 пользователей

Яндекс.Метрика
...