Десерт "Черный лес" или шварцвальдский торт

! отзывы : 1 232 Рецепты выпечки
Хотя рецептура приготовления десерта "Черный лес" или шварвальдского торта немного сложновата, однако при желании можно вполне приготовить столь вкусный и приятный тортик. Времени для его приготовления понадобится около часа или чуть более, однако оно того стоит. Несомненно, Ваши родные и друзья останутся довольными от столь вкусного угощения.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. мука 1 стакан
  2. сахар 3/4 стакан
  3. яйца 6 штук
  4. какао-порошок 2 ст.ложка
  5. шоколад черный 100 грамм
  6. вишня консервированная по вкусу
  7. вишня 500 грамм
  8. ликер вишневый 2 ст.ложка
  9. сок вишневый 3/4 стакан
  10. сливки 2 стакан
  11. сахар 50 грамм
  12. крахмал 10 грамм
  13. сахарная пудра по вкусу
Время приготовления блюда1 час 0 минут

Десерт "Черный лес" или шварцвальдский торт: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Соединить яйца с сахаром, слегка подогреть на водяной бане и тщательно взбить.
  2. Соединить муку с какао, перемешать и аккуратно ввести в яичную смесь, вымешать.
  3. Смазать форму маслом, вылить на нее подготовленное тесто и выпекать около 35-40 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
  4. Крахмал развести в воде.Вишню соединить с сахаром, поставить на огонь, добавить после закипания крахмал и проварить около 10 минут.
  5. Получившийся сироп соединить с ликером.
  6. Выпеченный бисквит разрезать пополам и пропитать полученным сиропом.
  7. Взбить сливки с сахарной пудрой, коржи пропитать сиропом и выложить полученный крем.
  8. Выложить на корж вишни и накрыть вторым коржом. Повторить со вторым коржом процесс.
  9. Украсить торт консервированными вишнями и горьким шоколадом.

Комментарии: 1

0

Десерт Шварцвальд - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=qm0pVogelvk

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

666 пользователей

Яндекс.Метрика
...