Каннелони с брынзой и творогом

Время готовки:
50 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Натереть на мелкой терке брынзу, соединить с творогом, добавить яйцо и измельченную зелень укропа, специи, посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать.
Свободно наполнить каннелони подготовленной начинкой.
Смазать противень маслом и застелить фольгой, выложить начиненные каннелони.
Молоко подогреть, добавить сливочное масло и растопить его, добавить специи, посолить и поперчить, аккуратно ввести муку и перемешать.
Залить приготовленным соусом каннелони.
Духовку разогреть до температуры 180 градусов и запекать каннелони около 20 минут.
Запеченные каннелони накрыть фольгой, выдержать несколько минут, разложить по тарелкам и подать к столу.
Ингредиенты
каннелони — 300 грамм
творог — 200 грамм
брынза — 150 грамм
сыр твердый — 200 грамм
молоко — 700 милилитр
яйца — 1 штук
мука — 120-140 грамм
масло сливочное — 150 грамм
зелень укропа по вкусу
специи по вкусу
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
масло растительное по вкусу