Рождественское коливо

! отзывы : 1 215 Рецепты из круп
На рождественские праздники в некоторых кухнях мира традиционно принято готовить блюда из зерна, в частности из пшеницы. В данном рецепте предлагаем ознакомиться с процессом приготовления отменного рождественского коливо. Несмотря на довольно длительное время приготовления, оно того стоит в силу отменного вкуса и аромата, а также высокого содержания полезных питательных веществ.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. пшеница 1 стакан
  2. мед по вкусу
  3. сахар по вкусу
  4. мак 1 стакан
  5. ядра грецких орехов 1/2 стакан
  6. варенье вишневое (без косточек) 3 ст.ложка
  7. изюм 1/2 стакан
Время приготовления блюда3 час 20 минут

Рождественское коливо: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Пшеницу перебрать, промыть и замочить на ночь.
  2. Поместить пшеницу в жаропрочную посуду, залить водой чуть больше вершка, поставить в духовку и томить около 2-3 часов с момента закипания.
  3. Мак залить кипятком, немного выдержать и слить воду, растереть вместе с медом, сахаром, вареньем, изюмом и грецкими орехами.
  4. Полученную массу выложить к пшенице и выдержать около получаса в духовом шкафу. Подавать к столу непосредственно после приготовления в горячем виде.

Комментарии: 1

0

Сочиво коливо с маком, орехами и изюмом - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=zwQbfb25U8k

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

646 пользователей

Яндекс.Метрика
...