Яблочные бриоши

Время готовки:
40 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Яблоки очистить, промыть, удалить сердцевину и нарезать небольшими дольками.
Соединить кальвадос с сахаром и сливками, вымочить в данной смеси бриоши и выдержать некоторое время.
Растопить в сотейнике сливочное масло и слегка карамелизовать яблочные дольки.
Смазать форму сливочным маслом, выкласть в нее пропитанные бриоши, яблочные дольки, желе и залить соусом.
Духовку разогреть до температуры 210-220 градусов и выпекать около четверти часа.
Приготовленные яблочные бриоши подавать к столу в горячем виде.
Ингредиенты
бриоши — 6 штук
яблоки — 5-6 штук
сахар — 3 ст.ложка
сливки — 200 милилитр
кальвадос — 70 милилитр
желе яблочное — 4-5 ст.ложка
масло сливочное — 60 грамм