Заливной пирог с мясным фаршем

Время готовки:
45 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Картофель очистить, промыть и натереть на мелкой терке, Соединить с мясным фаршем, добавить измельченный укроп, посолить и поперчить по вкусу, тщательно вымешать.
Просеять муку вместе с разрыхлителем, вбить яйца, подсолить, добавить растительное масло и майонез, замесить жидковатое тесто.
Смазать форму для выпечки маслом, влить в нее половину приготовленного теста, выкласть мясную начинку, равномерно залить оставшимся тестом. Посыпать слегка молотым черным перцем.
Разогреть духовку до температуры 190-200 градусов и выпекать пирог около получаса.
Выпеченный пирог слегка остудить, нарезать порционными кусками и подать к столу.
Ингредиенты
мука — 1 стакан
масло растительное — 2 ст.ложка
яйца — 3 штук
разрыхлитель — 1 ст.ложка
майонез — 3/4 стакан
фарш мясной — 300 грамм
картофель — 1-2 штук
зелень укропа по вкусу
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу