Нежное бланманже с банановой начинкой

Время готовки:
30 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Молоко слегка подогреть и замочить в нем желатин.
Протереть творог через сито, соединить с сахаром и сметаной, тщательно вымешать.
Влить в оставшееся молоко смесь с желатином и тщательно перемешать. Добавить в творожную массу и еще раз вымешать.
Бананы очистить от кожицы, нарезать мелкими кубиками и соединить с творожной массой.
Добавить при необходимости еще сахару, хорошенько вымешать и разложить полученную массу по формам. Отставить формы с творожно-банановой массой в холодильник на несколько часов.
Ингредиенты
творог — 500 грамм
бананы по вкусу
сметана — 1 стакан
молоко — 150 милилитр
желатин — 20 грамм
сахар — 70 грамм