Цитрусовый мармелад по-домашнему

Время готовки:
30 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Влить в сотейник апельсиновый и лимонный сок, добавить цедру, довести смесь до кипения и проварить около 5-6 минут, процедить.
Добавить в полученную смесь желатин, тщательно растворить его.
Добавить к смеси почти весь сахар, перемешать.
Полученную смесь залить в форму и отставить на ночь в холодильник.
Застывший мармелад нарезать небольшими кусочками, обвалять в сахаре и выложить на блюдо, подать к столу.
Ингредиенты
апельсиновый сок — 1 стакан
лимонный сок — 1 стакан
сахар — 450-500 грамм
цедра апельсина — 1 ст.ложка
цедра лимона — 1 ст.ложка
желатин — 60 грамм