Домашняя яблочная пастила

! отзывы : 3 2813 Консервирование
Пастила является традиционным лакомством в русской кухне, тем более готовится в основном из доступных ягод и фруктов. Процесс приготовления поможет молодой хозяйке в относительно краткие сроки порадовать свою семью и гостей нежным и деликатным продуктом. Помимо немедленного употребления, можно смело заготавливать пастилу впрок.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. яблоки 1 килограмм
  2. сахар 2 стакан
  3. яичные белки 3 штук
Время приготовления блюда2 час 0 минут

Домашняя яблочная пастила: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Яблоки тщательно вымыть, разрезать на четверти и удалить сердцевину.
  2. Разогреть духовку до 90-100гр. и поместить яблоки на 1 час для запекания.
  3. Снять с яблок кожицу и тщательно взбить блендером либо пропустить через сито. Яичные белки хорошенько взбить.
  4. Соединить яблочную массу, белки и сахар, хорошо взбить и разложить по формочкам.
  5. Разогреть духовку до 65-70гр и подсушивать формы с пастилой в течении суток.

Комментарии: 3

0

Белевская яблочная пастила - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=o9Fv6hkGq9Q

0
Бомба!!! Можно вместо сита воспользоваться шнековой соковыжималкой. Очень удобно.
0
Благодарю, очень доступно и аппетитно

Ваш комментарий

Имя:

4,482 рецептов

3,813 ответов

10 комментариев

101 пользователей

Яндекс.Метрика
...