Аппетитный пирог с мясным фаршем и овощами

! отзывы : 1 301 Рецепты выпечки
Сочетание мяса и овощей в запеченном виде весьма удачно выглядит в виде пирога, посему рекомендуем приготовить вкуснейший пирог с мясным фаршем и овощами. в качестве ингредиентов стоит использовать смешанный фарш, в данном случае говядину и свинину, а также несколько видов овощей, что придаст готовому пирогу отменного вкуса и аромата. Подавать приготовленный пирог рекомендуем в теплом виде, можно также отдельно подать различные соусы.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. мука пшеничная 3 стакан
  2. сахар 1/2 ч.ложка
  3. сода по вкусу
  4. уксус 1 ч.ложка
  5. масло растительное по вкусу
  6. фарш мясной (свинина, говядина) 150 грамм
  7. картофель 150 грамм
  8. тыква 150 грамм
  9. капуста белокочанная 150 грамм
  10. лук репчатый 1-2 штук
  11. перец черный молотый по вкусу
  12. соль по вкусу
Время приготовления блюда1 час 0 минут

Аппетитный пирог с мясным фаршем и овощами: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Муку просеять вместе с содой, соединить уксус с сахаром, добавить 3-4ст.л растительного масла и замесить тесто.
  2. Отставить подготовленное тесто на некоторое время в сторону, накрыв полотенцем.
  3. Овощи очистить, промыть. Картофель нарезать мелкой соломкой, капусту нашинковать, тыкву нарезать мелкими брусочками, лук репчатый мелко нарезать..
  4. Влить в сковороду немного растительного масла, слегка обжарить лук.
  5. Добавить к луку мясной фарш, обжарить немного, затем добавить остальные овощи, посолить и поперчить по вкусу и немного протушить.
  6. Смазать противень растительным маслом, равномерно выложить на него половину теста.
  7. Выкласть на тесто подготовленную начинку, накрыть второй частью теста и залепить края.
  8. Духовку разогреть до температуры 210-220 градусов и выпекать пирог не более получаса.
  9. Приготовленный пирог слегка остудить, нарезать порционными кусками, разложить по тарелкам и подать к столу.

Комментарии: 1

0

Пирог с мясным фаршем и картошкой - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=nOtBuh1gsbU

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

646 пользователей

Яндекс.Метрика
...