Теплый закусочный салат из печени с краснокочанной капустой

! отзывы : 1 538 Мясные салаты
Помимо приготовления вкусных и полезных салатов на основе овощей, весьма популярными среди многих пользователей являются закусочные салаты, приготовленные с добавлением мясных ингредиентов. В данном рецепте предлагается приготовить вкусный теплый салат с телячьей печенью и краснокочанной капустой, благо  в приготовленном блюде содержится множество полезных веществ и витаминов. Используемую телячью печень можно смело нарезать исходя из Ваших предпочтений, будь то кубиками, соломкой или брусочками. Подать к столу приготовленный салат рекомендуется непосредственно после приготовления в теплом виде.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. печень телячья 500 грамм
  2. капуста краснокочанная 400 грамм
  3. свекла 1 штук
  4. лук репчатый 1 штук
  5. морковь 1 штук
  6. чеснок (зубки) 2-3 штук
  7. майонез салатный по вкусу
  8. масло растительное по вкусу
  9. перец черный молотый по вкусу
  10. соль по вкусу
Время приготовления блюда0 час 30 минут

Теплый закусочный салат из печени с краснокочанной капустой: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Телячью печень промыть, очистить от пленок и нарезать мелкой соломкой. Слегка обжарить в небольшом количестве растительного масла.
  2. Овощи очистить, промыть. Свеклу и морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать, чеснок измельчить, капусту нашинковать.
  3. Обжарить отдельно в небольшом количестве растительного масла все овощи, за исключением чеснока.
  4. Соединить обжаренные овощи с печенью, посолить и поперчить по вкусу, добавить измельченный чеснок и заправить майонезом.
  5. Салат тщательно вымешать, выложить в салатник и подать к столу.

Комментарии: 1

0

Салат из краснокочанной капусты - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=zyEVM5OzgNs

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

666 пользователей

Яндекс.Метрика
...