Домашние цукаты из тыквы

! отзывы : 2 163 Холодные десерты
Осенний сезон является очень богатым для домашних хозяек, поскольку из собранных овощей и фруктов можно приготовить большое разнообразие блюд, в том числе и консерваций. Особенным успехом среди многих пользователей, особенно среди сладкоежек, пользуются различные сладкие заготовки, в том числе и фруктовые. В данном рецепте предлагаем приготовить отменную альтернативу для многих сладостей, особенно конфет, а именно тыквенные цукаты. Для приготовления данного блюда стоит уделить около часа времени, затем можно приготовленные цукаты поместить в стеклянную тару и хранить длительное время.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. тыква 1 штук
  2. апельсин 1 штук
  3. сахар 1 килограмм
  4. палочки корицы 2 штук
  5. гвоздика 1/2 ч.ложка
  6. вода 3 стакан
Время приготовления блюда1 час 0 минут

Домашние цукаты из тыквы: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Влить в кастрюлю воду, добавить сахар и приготовить сахарный сироп.
  2. Тыкву очистить, промыть и нарезать кубиками. Выложить кусочки тыквы в сахарный сироп, довести до кипения и варить на небольшом огне около 5 минут.
  3. Кастрюлю с сиропом и тыквой снять с огня и охладить до комнатной температуры.
  4. Добавить в кастрюлю апельсиновый сок, корицу и гвоздику, вновь довести до кипения и остудить. Повторить данную процедуру несколько раз.
  5. Застелить противень или рабочую доску пергаментной бумагой, вынуть кусочки тыквы и дать стечь сиропу, выложить цукаты на бумагу.
  6. Обсушить цукаты при комнатной температуре, после чего поместить в стеклянную емкость и плотно закрыть. Хранить в сухом прохладном месте.

Комментарии: 2

0

Цукаты из тыквы - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=Vg151Dhd9vk

0
спасибо, нам понравилось

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

666 пользователей

Яндекс.Метрика
...