Горчичный соус на сметане

Время готовки:
10 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Отварные яичные желтки тщательно растереть вместе с горчицей.
Добавить сметану, сахар и соль по вкусу, влить сок лимона и тщательно вымешать.
Приготовленный соус подавать к предпочитаемым блюдам, в частности к холодным мясным закускам.
Ингредиенты
яичные желтки отварные — 3 штук
сметана — 1 стакан
горчица — 1 ч.ложка
сок лимона — 1 ч.ложка
сахар по вкусу
соль по вкусу