Кабачки диетические, фаршированные пикантным фаршем

! отзывы : 1 107 Диетические рецепты
Рекомендуем приготовить вкуснейшее второе блюдо из кабачков, фаршированных пикантным мясным фаршем с овощами. Для того чтобы приготовить данное второе блюдо ,Вам необходимо уделить немного меньше одного часа времени. Сам процесс готовки блюда не слишком сложный, поэтому даже неопытные кулинары смогут проявить свои возможности и приготовить отличное диетическое блюдо, которое несомненно понравиться многим.

Продукты для приготовления

  1. фарш мясной нежирный 150 грамм
  2. кабачки 2 штук
  3. лук репчатый 1 штук
  4. чеснок (зубки) 2-3 штук
  5. помидоры 2 штук
  6. сыр твердый 50 грамм
  7. масло оливковое 2 ст.ложка
  8. орегано высушенное 1/2 ч.ложка
  9. перец черный молотый по вкусу
  10. соль по вкусу
Время приготовления блюда0 час 45 минут

Кабачки диетические, фаршированные пикантным фаршем: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Кабачки промыть, очистить, нарезать один кабачок мелкими кубиками, второй разрезать на две половинки.
  2. Лук и чеснок очистить, промыть и мелко нарезать.
  3. В сковороду влить немного растительного масла, слегка обжарить лук с чесноком, добавить мясной фарш и орегано, посолить и поперчить по вкусу, обжаривать несколько минут.
  4. Помидоры обдать кипятком, удалить кожицу, нарезать мелкими кубиками.
  5. Выложить большую часть помидоров со специями в форму для запекания, оставшиеся помидоры соединить с мясным фаршем и тщательно перемешать.
  6. Натереть твердый сыр на крупной терке.
  7. Начинить половинки кабачков приготовленным фаршем, выложить в форму для запекания, посыпать тертым сыром и запекать в разогретой до 180 градусов духовке около получаса.
  8. Приготовленные кабачки выложить на тарелки и подать к столу.

Комментарии: 1

0

Фаршированные кабачки (Stuffed zucchini) - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=nzdiBe4zXFY

 

 

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

664 пользователей

Яндекс.Метрика
...