Компот из кизила

Время готовки:
60 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Очищаем кизил от плодоножек, сортируем и удаляем поврежденные и переспелые ягоды.
Моем отсортированный кизил, даем стечь воде и раскладываем в подготовленные банки.
Готовим сахарный сироп из расчета 550-1250 грамм сахара на один литр воды и заливаем кипящим сиропом кизил.
Накрываем банки подготовленными крышками и стерилизуем в кипящей воде 8-12 минут.
По завершению стерилизации закупориваем банки крышками, охлаждаем воздушным способом и убираем в прохладное место.
Ингредиенты
кизил — 1 килограмм
сахар-песок — 550-1250 грамм
вода — 1 литр