Рыба жареная в сметане

! отзывы : 1 612 Рыба и морепродукты
Жаренная рыба в сметане очень сытное и вкусное блюдо, которое имеет свою особую кислинку. Приготовление не требует очень много времени и ингредиентов. Следует тщательно подойти к выбору вида рыбы, поэтому следует выбирать морскую рыбу, так как она получается более вкусной.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. Рыба 1 килограмм
  2. Панировочные сухари 0,5 стакан
  3. Растительное масло 4 ст.ложка
  4. Репчатый лук 1 штук
  5. Яйцо 2 штук
  6. Сливочное масло 1 ст.ложка
  7. Сметана 1,5 стакан
  8. Соль по вкусу
  9. Молотый черный перец по вкусу
  10. Петрушка по вкусу
Время приготовления блюда0 час 30 минут

Рыба жареная в сметане: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Чистим и промываем рыбу. Далее солим и ставим в холодильник на 30 минут. После этого сливаем воду.
  2. Мелко нарезаем репчатый лук. Потом обжариваем его на растительном масле и даем возможность охладиться.
  3. В мыске перемешиваем обжаренный лук и яйца. Выкатываем рыбу в этой смеси и обваливаем ее в панировочных сухарях. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
  4. Теперь заливаем сметану в сковородку с жаренной рыбой и доводим ее до кипения. Далее подаем к столу, приукрасив вкусную рыбу в сметане зеленью. Приятного аппетита.

Комментарии: 1

0

Рыба в сметане - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=zndOHLWcWpU

Ваш комментарий

Имя:

4,411 рецептов

3,802 ответов

5 комментариев

82 пользователей

Яндекс.Метрика
...