Простая закуска на каждый день - селедочное масло

Время готовки:
20 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Отварить яйца вкрутую, остудить и очистить, произвольно нарезать.
Лук репчатый очистить, промыть, произвольно нарезать. зелень промыть и нарезать.
Филе сельди промыть и нарезать кусочками.
Соединить между собою все ингредиенты и измельчить с помощью блендера до образования однородной массы.
Готовое селедочное масло хранить в холодильнике.
Ингредиенты
филе сельди — 400 грамм
масло сливочное — 100 грамм
яйца — 2-3 штук
лук репчатый — 1 штук
масло оливковое по вкусу
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
зелень по вкусу