Первое блюдо при сахарной диете - сырный суп

Уделите около часа времени и попробуйте приготовить и подать к обеденному столу вкуснейший диетический сырный суп, сваренный на говядине с грибами и плавленным сыром. Для приготовления блюда необходим небольшой набор ингредиентов, причем говядину стоит выбирать нежирных сортов. Готовое блюдо стоит подать к столу вместе с измельченной зеленью, а использовать сливки можно по желанию.

Продукты для приготовления

  1. говядина 300-350 грамм
  2. лук репчатый 1/2 штук
  3. морковь 1/2 штук
  4. шампиньоны 100 грамм
  5. сыр плавленный 70 грамм
  6. сливки 70 милилитр
  7. перец черный молотый по вкусу
  8. соль по вкусу
  9. зелень по вкусу
  10. масло растительное по вкусу
Время приготовления блюда1 час 0 минут

Первое блюдо при сахарной диете - сырный суп: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Говядину промыть, нарезать небольшими кусочками, отправить в кастрюлю, влить около 1.5л воды и поставить вариться.
  2. Овощи и грибы очистить, промыть и мелко нарезать.
  3. Влить в сковороду немного растительного масла, обжарить лук и морковь, добавить грибы и немного протушить.
  4. Добавить обжаренные овощи с грибами в кастрюлю с мясом.
  5. Когда мясо будет готово, добавить в суп тертый плавленный сыр и влить сливки, посолить и поперчить по вкусу, проварить несколько минут и снять с огня.
  6. Разлить готовый суп по тарелкам, посыпать измельченной зеленью и подать к столу.

Комментарии: 1

0

Сырный суп с брокколи - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=NE7EFVgoP2A

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

975 пользователей

Яндекс.Метрика
...