Вареная рыба с овощами

Время готовки:
45 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Очищаем и нарезаем картофель в форму кубиков. Нарезаем стручки перца на кусочки. Далее нарезаем лук.
Далее на сковородке обжариваем выше нарезанные ингредиенты. Солим и перчим по вкусу.
Заливаем все это бульоном и тушим 15 минут. Вымываем лимон и снимаем с него корочку. Далее нарезаем мякоть кружочками.
Далее в кастрюле кипятим 2 л воды, при этом положив лавровый лист, черный перец горошком, 1 чайную ложку соли и кружочки лимона.
Далее в кастрюлю добавляем рыбу, накрываем крышкой и варим 10 минут на маленьком огне.
Теперь выложим рыбу с овощами и зеленью. Приятного аппетита.
Ингредиенты
картофель — 8 штук
перец красный стручковый — 2 штук
лук — 1 штук
сливочное масло — 2 ст.ложка
лимон — 1 штук
овощной бульон — 500 милилитр
рыба — 4 штук
перец черный горошком — 1 ч.ложка
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
зелень по вкусу