Праздничное карпаччо из семги

Время готовки:
20 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Семгу нарезать тоненькими ломтиками и выложить на большое блюдо.
Оливковое масло соединить с измельченным чесноком, солью и белым перцем, тщательно вымешать массу с помощью венчика.
Полить семгу приготовленным маринадом, отставить на 5 минут.
Посыпать рыбу тертым пармезаном, покласть маслины и подать к столу.
Ингредиенты
семга свежемороженная — 300 грамм
масло оливковое — 50 милилитр
сыр пармезан — 60 грамм
маслины — 5-6 штук
белый перец по вкусу
чеснок по вкусу
соль по вкусу