Новогодняя рыба "Кардинал"

! отзывы : 1 4639 Рыба и морепродукты
Советуем приготовить к новогодним праздникам отличное второе блюдо на основе рыбного филе - рыбу "Кардинал". Для приготовления блюда на первом этапе понадобится наличие свежей зелени, причем можно отдать предпочтение смеси нескольких видов. Рыбное филе запекается в духовом шкафу под слоем соуса и мандаринов, посему вкус у готового блюда получается очень нежным и приятным.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. филе рыбы 400-450 грамм
  2. мандарины 3 штук
  3. масло сливочное 60-70 грамм
  4. сметана 4-5 ст.ложка
  5. сыр твердый тертый 4-5 ст.ложка
  6. лимон 1 штук
  7. зелень петрушки по вкусу
  8. перец черный молотый по вкусу
  9. соль по вкусу
Время приготовления блюда0 час 30 минут

Новогодняя рыба "Кардинал": пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Филе рыбы промыть, обсушить, натереть солью и перцем, сбрызнуть соком лимона.
  2. Зелень петрушки промыть, мелко нарубить и обжарить на сливочном масле в огнеупорной посудине.
  3. Выложить поверх зелени рыбное филе, залить его равномерно сметаной, покрыть дольками мандаринов и посыпать тертым сыром.
  4. Разогреть духовку до температуры 190-200 градусов и запекать около 20 минут.
  5. Приготовленное филе рыбы выложить на тарелки, подавать к столу с гарниром.

Комментарии: 1

0

Рыба по-Китайски - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=N4A7XkArGZQ

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

648 пользователей

Яндекс.Метрика
...