Легкий диетический греческий салат с фасолью

! отзывы : 1 133 Овощные блюда
Советуем приготовить отменный овощной салат с несколькими видами фасоли с овощами по греческим мотивам. Процесс приготовления салата умеренно прост и доступен каждой домохозяйке. Поскольку салат относится к теплым видам, желательно употреблять его непосредственно после приготовления. В готовом блюде содержится множество полезных веществ, а посему данный салат можно смело предлагать в качестве диетической пищи, а также он придется по душе вегетарианцам.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. фасоль пестрая 150 грамм
  2. фасоль красная 150 грамм
  3. фасоль белая 150 грамм
  4. лук репчатый 150 грамм
  5. помидоры 150 грамм
  6. перец сладкий болгарский 150 грамм
  7. чеснок (зубки) 3 штук
  8. уксусная эссенция 2-3 ст.ложка
  9. вода 1.5-2 стакан
  10. петрушка 1 пучок
  11. масло оливковое по вкусу
Время приготовления блюда0 час 30 минут

Легкий диетический греческий салат с фасолью: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Фасоль отварить до готовности.
  2. Сладкий перец и морковь нашинковать, лук репчатый нарезать полукольцами, пропустить помидоры через мясорубку, чеснок измельчить с помощью чеснокодавки.
  3. Обжарить по отдельности все овощи, кроме чеснока.
  4. Соединить обжаренные овощи, добавить воду и тушить около 10 минут.
  5. Зелень петрушки промыть и мелко нарезать. Добавить к тушеным овощам укус, чеснок и зелень петрушки, перемешать, выложить в салатник и подать к столу.

Комментарии: 1

0

Салат с фасолью греческий - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=wQoiMTHVmoY

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

639 пользователей

Яндекс.Метрика
...