Запеканка - довольно гибкий вид блюда так как не имеет жестких ограничений при приготовлении. К фаршу можно добавлять различные ингредиенты при этом отлично порадовать своих близких отличным шедевром кухни. Правильным дополнением к запеканке станут овощи.
Запеканка из куриного фарша: пошаговый фото рецепт приготовления
В начале разбираем цветную капуста на соцветия и добавляем к фаршу. Очищенную морковь нарезаем мелкими кубиками и добавляем к фаршу и капусте.
Нарезаем помидоры (желательно на мелкие кусочки) и добавляем к предыдущим ингредиентам. Добавляем сметану и все хорошо перемешиваем.
Далее мелко измельченную зелень, сырые яйца, муку добавляем к предыдущей смеси и снова тщательно перемешиваем.
Однородную массу вылаживаем в смазанную растительным маслом форму и помещаем в духовку при 180 градусах на 40 минут. Далее даем запеканке остыть и подаем ко столу. Приятного аппетита!
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь что бы добавить комментарий.