Блюдо для быстрого перекуса "Сосиски в кляре"

Время готовки:
15 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Вбить яйца в миску, добавить специи, посолить и поперчить по вкусу, влить молоко и тщательно вымешать.
Твердый сыр натереть на мелкой терке и добавить к яйцам, перемешать.
Аккуратно ввести муку и вымешать тестообразную массу до средней густоты.
Разрезать сосиски вдоль пополам, обвалять в приготовленном тесте и обжарить на растительном масле до готовности, выложить на тарелки и подать к столу вместе с соусом.
Ингредиенты
сосиски — 6-8 штук
яйца — 2 штук
сыр твердый — 50 грамм
молоко — 200 милилитр
мука — 1 ст.ложка
специи по вкусу
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
масло растительное по вкусу