Горячее второе блюдо "Сочное рагу из баранины с картошкой"

! отзывы : 1 1196 Рецепты из мяса
Приготовить добротный ужин можно фактически в течении часа, причем нет необходимости владеть профессиональными кулинарными навыками. При наличии желания и возможностей, практически каждый пользователь может уделить свободное время и приготовить сочное рагу из баранины с картофелем. В зависимости от Ваших предпочтений, можно готовить сие блюдо с разной степенью остроты. Тем не менее, готовое рагу определенно должно всем понравиться.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. баранина 1 килограмм
  2. картофель 5-7 штук
  3. лук репчатый 2 штук
  4. чеснок (зубки) 2-3 штук
  5. морковь 1 штук
  6. масло сливочное 50 грамм
  7. мускатный орех по вкусу
Время приготовления блюда1 час 0 минут

Горячее второе блюдо "Сочное рагу из баранины с картошкой": пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Лук,чеснок, картофель и морковь очистить, промыть. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке, чеснок измельчить с помощью чеснокодавки, картофель ломтиками.
  2. Растопить на сковороде сливочное масло, добавить лук и обжарить в течении нескольких минут, затем добавить морковь и немного прожарить.
  3. Положить к овощам измельченный чеснок и мясо кусочками, посолить и поперчить, добавить мускатный орех, влить немного воды и тушить на медленном огне.
  4. При кипении образовавшегося соуса добавить картофель, посолить при необходимости и тушить до готовности картофеля.
  5. Готовое рагу разложить по тарелкам, посыпать измельченной зеленью петрушки и подать к столу.

Комментарии: 1

0

Рагу из баранины с картофелем - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=tSTvWfAShpA

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

666 пользователей

Яндекс.Метрика
...