Шашлык из курицы

Время готовки:
150 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
В начале подготавливаем специи. Помещаем в миску черный перец, корицу, соль, паприку, кумин, итальянские травы, предварительно нарезанный чеснок и 1 ст.л. лимонного сока.
Далее нарезаем филе кубиками среднего размера и помещаем их к специям. Помещаем все в холодильник на 2 час для мариновки.
Смешиваем в миске оливковое масло и лимонный сок. Разогреваем гриль и кладем в него шампура с нанизанными кусочками курицы и предварительно нарезанных колец красного лука. Время для жарки около 10 минут. Следует время от времени смазывать мясо лимонно-масляной смесью. Шашлык с курицы готов. Приятного аппетита.
Ингредиенты
куриное филе — 500 грамм
лимонный сок — 3 ст.ложка
чесное — 1 штук
паприка — 1 ч.ложка
соль — 1 ч.ложка
молотая корица — 0,5 ч.ложка
молотый черный перец — 0,5 ч.ложка
оливковое масло — 2 ст.ложка
красный лук — 1 штук
лимон — 1 штук
кумин — 0,5 ч.ложка
итальянские травы — 2 ч.ложка