Блюдо на каждый день "Котлеты из мясного фарша"

! отзывы : 1 130 Рецепты из мяса
Вкусное, сытное, простое блюдо можно приготовить буквально за полчаса, в частности котлеты из мясного фарша. Для их обжаривания стоит всего лишь соединить необходимые ингредиенты, затем обжарить котлеты и подать вместе с гарниром и любимым соусом, либо отдельно. Для приготовления лучше отдать предпочтение мясному фаршу из нескольких видов мяса, к примеру из свинины и говядины. Готовые котлеты получаются сочными и очень вкусными.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. фарш мясной (свинина, говядина) 800 грамм
  2. лук репчатый 2 штук
  3. хлеб белый (батон) 150 грамм
  4. молоко 200 милилитр
  5. яйца 1 штук
  6. перец черный молотый по вкусу
  7. соль по вкусу
  8. масло растительное по вкусу
  9. мука по вкусу
Время приготовления блюда0 час 30 минут

Блюдо на каждый день "Котлеты из мясного фарша": пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Булку замочить в молоке на некоторое время, затем отжать.
  2. Лук очистить, промыть и мелко нарезать.
  3. Соединить мясной фарш с луком и отжатым хлебом, вбить яйцо, посолить и поперчить, тщательно перемешать.
  4. Сформировать из приготовленной массы котлеты и обвалять в муке.
  5. Влить в сковороду немного растительного масла, обжарить котлеты с обеих сторон до образования румяной корочки.
  6. Сложить обжаренные котлеты на сковороду, влить немного кипяченой воды и томить под крышкой в течении нескольких минут.
  7. Приготовленные котлеты разложить по тарелкам и подавать к столу вместе с гарниром и кетчупом или прочими соусами.

Комментарии: 1

0

Мясные котлеты из фарша - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=KL7V4aDkpK4

 

 

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

820 пользователей

Яндекс.Метрика
...